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体验日本的“老奶奶”农家乐

来源:未知 方晶晶 点击:

日本的老龄化非常严重,安心院町65 岁以上老人的比例高达 28% ,尤其是在农村,很少能见到年轻人。”随行的稻垣靖子小姐说。这些老人都是自己开车来的,最老的一位今年已经 80岁了。老人们一字排开,冲我们鞠了一躬:“希望你们今晚就像回家一样愉快!”大家受宠若惊。

日本“果博娱乐,果博娱乐开户,果博娱乐官方网站”大都有个好听的名字,我们分别入住龙泉亭、百年之家、星星降落的高台、姬花园…… 我们4人住的这家叫“竹取物语”,意为“有关竹子的传说”。女主人望月阳子,今年69 岁,矮瘦,戴着太阳帽,画淡妆,眼睛大而灵活,是一位漂亮的日本老奶奶。虽然有些年纪,开起车来却一点不含糊。

与中国农村的聚居不同,日本农民多是分散居住。望月阳子家是一座木质二层小楼,没有院墙,一侧便是碧绿的田野。里面有9 间屋,3 个卫生间。一进门就是一间有 30多平方米的榻榻米室,今晚我们就住在这儿。上上下下参观了一圈,发现家里水、煤气、网络、空调一应俱全,家具也很时髦,跟住在城市没什么差别。

虽然住在农村,望月阳子却不能算农民,她在别府市做了 31年中学音乐老师,当了4 年校长,是一位职业女性。丈夫也是老师,老两口退休后建了这所房子。“我们从公婆那里继承了500平方米的土地,但一直租给别人种。我们町有7000人左右,真正从事农业劳动的人很少,基本是把地租给村里的农业专业户种植。”望月阳子通过翻译说。

“走吧,带你们去泡温泉。”她招呼我们去附近的“住民共同温泉”,这也是“农家乐”项目之一,每位 300 日元(约合 25 元人民币)。收款的是一位 93岁的老人,“长寿之国”的确名不虚传。日本“农家乐”是近几年才兴起的旅游项目,游客可以在农家采摘、钓鱼,泡汤、并体验“修理地球”的乐趣,深受城市人的喜爱。两天一夜的“农家乐”花费大约6500日元(约合人民币 500元)。住在“王家小屋”的记者说,由于主人家里有一大片葡萄园,每年以“采摘葡萄”为主题的“农家乐”大约能带来400万日元的收入。

晚餐是日本家常菜,牛蒡鸡肉饭和一大锅关东煮,外加自酿的紫苏汁。“今天时间太紧了,老伴又不在家,所以没来得及准备更多的东西,明天早上一定给你们做顿丰盛的。”望月阳子说,“日本人是很重视早饭的。”果然,第二天一早,她摆了满满一桌:每人一大块煎鲑鱼、鸡蛋配西红柿和秋葵、蔬菜色拉、大酱汤和米饭,由于我们是中国人,还特意准备了饺子,以及牛奶、酸奶、果汁、凉茶各一份。

通过交谈,我们得知望月阳子是当地农家乐协会的事务局长,负责组织一月一次的“ 农家料理大赛”。她捧出一摞画册,“上面都是比赛的获奖菜品,并附有详细的做法,大家可以互相借鉴。”可“农家乐”并不是望月阳子的主业,她和丈夫认定“青春从50 岁开始”,大部分时间都用来做志愿者了,“因为我年轻嘛,所以到附近的公民馆里教70 岁以上的老人跳健康操,丈夫去学校里辅导学生。剩余的时间就去世界各地旅游。”可谁曾想,这样一位精力充沛的老人,得过胃癌,动过三次大手术,切除了近四分之三的胃。

结束了一晚的农家体验,主人们送给我们一张小小的“亲人卡”,上面分别印上了自家特制的图案,他们说:“来一次是远亲,来10次就是自家的孩子了。”我们一字排开,冲“爷爷奶奶”们深深鞠了一躬。

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